日本酒の国際化を推進！新しい資格「操酒アドバイザー」が登場

一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション（JSA）は、「日本酒を圀酒から、国際酒へ！」を理念に掲げ、国内外でSAKE EXPERT®資格取得セミナーを開催し、資格を発給しています。この度、JSAは新たな資格「操酒（そうしゅ）アドバイザー」の認定を開始しました。これは、お酒と健康の関係を深く理解し、より賢くお酒を楽しむための新しい指標となる資格です。

ソーバキュリアスな時代と「お酒と健康」の新たな視点

近年、「ソーバキュリアス」というライフスタイルが注目されています。これは、「飲まない選択」を積極的に行う人々が増えていることを意味します。また、コロナ禍を経て、健康への意識はますます高まり、お酒との付き合い方についても見直しが行われています。このような時代背景を受け、「操酒アドバイザー」は、お酒と健康に関する最新の知識を提供し、個々の体質やライフスタイルに合わせたお酒の楽しみ方を提案することで、健康的なお酒との付き合い方をサポートします。

「操酒アドバイザー」資格が目指すもの

この資格は、単に日本酒に関する知識を深めるだけでなく、アルコールの作用機序、健康への影響、適量、そして個人の体質やライフスタイルに合わせたお酒の選び方などを総合的に学ぶことができます。資格取得者は、専門的な知識に基づいて、周囲の人々にお酒と健康に関する正しい情報を提供し、より安全で楽しいお酒の楽しみ方を啓発する役割を担います。

資格取得で得られるメリット

• お酒と健康に関する深い知識の習得
• 個人の体質やライフスタイルに合わせたお酒の提案能力
• 日本酒の新たな楽しみ方の発見
• ソーバキュリアスな人々に合わせた情報提供能力

今後の展望

JSAは、「操酒アドバイザー」の認定を通じて、日本酒の国際化を推進するとともに、お酒と健康に関する正しい知識を広め、より安全で楽しいお酒の文化を創造することを目指しています。この資格は、日本酒業界だけでなく、健康に関心のあるすべての人々にとって、新たな可能性を広げるものとなるでしょう。

詳細については、JSAのウェブサイトをご覧ください。