Un estudio reciente realizado en Chennai sugiere que consumir un puñado de pistachos tostados sin sal (aproximadamente 30g) 30 minutos antes del desayuno y la cena puede retrasar el progreso hacia la diabetes en personas con pre-diabetes. Los pistachos son ricos en nutrientes y antioxidantes, lo que puede contribuir a mejorar la salud en general. La investigación sugiere que el consumo regular de pistachos también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Con su alto contenido de fibra, proteínas y grasas saludables, los pistachos pueden ser un snack saludable para aquellos que buscan prevenir la diabetes. Además, los pistachos son ricos en vitamina B6, magnesio y potasio, lo que puede ayudar a regular la presión arterial y mejorar la función cardiovascular. En resumen, agregar pistachos a su dieta diaria puede ser una forma deliciosa y saludable de proteger su salud y retrasar el progreso hacia la diabetes. Palabras clave relacionadas: prevención de la diabetes, control del azúcar en la sangre, snacks saludables, nutrientes esenciales.