Cẩn Thận! Gia Vị 'Lành Mạng' Trong Thức Uống Kiêng Đường Ẩn Chứa Nguy Cơ Đột Qụy, Nhồi Máu Cơ Tim

2025-07-21
Cẩn Thận! Gia Vị 'Lành Mạng' Trong Thức Uống Kiêng Đường Ẩn Chứa Nguy Cơ Đột Qụy, Nhồi Máu Cơ Tim
BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TIẾNG NÓI VIỆT

Khẩn cảnh: Nghiên cứu mới gióng lên hồi chuông báo động về những gia vị thường được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống 'ăn kiêng'. Chúng ta thường nghĩ rằng những sản phẩm này tốt cho sức khỏe, nhưng hóa ra chúng lại có thể tiềm ẩn nguy cơ đáng kể đối với tim mạch, thậm chí gây đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Nguy cơ từ chất tạo ngọt nhân tạo
Nghiên cứu được công bố gần đây đã chỉ ra mối liên hệ đáng lo ngại giữa việc tiêu thụ các chất tạo ngọt nhân tạo (như aspartame, sucralose, saccharin...) và sự gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nghiêm trọng. Các chất tạo ngọt này thường được sử dụng rộng rãi trong các loại nước giải khát, đồ uống thể thao, sữa chua ít đường, bánh kẹo và nhiều sản phẩm 'ăn kiêng' khác.

Cơ chế tác động gây hại
Các nhà khoa học cho rằng, chất tạo ngọt nhân tạo có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống nội tiết, gây rối loạn đường huyết, tăng huyết áp và làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông. Bên cạnh đó, chúng cũng có thể gây viêm nhiễm trong cơ thể, làm tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ xơ vữa động mạch – một yếu tố nguy cơ quan trọng dẫn đến đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Ai nên cảnh giác?
Những người thường xuyên tiêu thụ các sản phẩm chứa chất tạo ngọt nhân tạo, đặc biệt là những người có tiền sử bệnh tim mạch, tiểu đường hoặc béo phì, cần đặc biệt cảnh giác. Việc giảm thiểu hoặc loại bỏ hoàn toàn các chất tạo ngọt này khỏi chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.

Lời khuyên từ chuyên gia
Thay vì sử dụng các sản phẩm chứa chất tạo ngọt nhân tạo, hãy lựa chọn các loại thực phẩm và đồ uống tự nhiên, không đường hoặc sử dụng đường tự nhiên như mật ong, đường thốt nốt với lượng vừa phải. Uống nhiều nước lọc, ăn nhiều rau xanh, trái cây và tập thể dục thường xuyên là những cách tốt nhất để duy trì sức khỏe tim mạch và phòng ngừa các bệnh nguy hiểm.

Đừng bỏ qua những dấu hiệu cảnh báo
Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào như đau ngực, khó thở, tê bì tay chân, chóng mặt hoặc mất ý thức, hãy đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Đề xuất
Đề xuất