O morango caramelizado, a mais recente febre nas redes sociais, conquistou o paladar de muitos com sua aparência irresistível e sabor adocicado. No entanto, por trás dessa delícia viral, esconde-se um risco significativo para a saúde bucal, alertam os especialistas do Conselho Federal de Odontologia (CFO).

A popularização da receita, impulsionada pelo TikTok e outras plataformas digitais, levou a um aumento no consumo deste doce, o que gerou preocupação entre os profissionais da área odontológica. Mas, afinal, o que torna o morango caramelizado tão perigoso para os dentes?

O Perigo do Açúcar e da Ação Ácida

O principal problema reside na combinação de açúcar e ácido presentes na receita. O açúcar, quando em contato com a saliva, alimenta as bactérias presentes na boca, que, por sua vez, produzem ácidos. Esses ácidos atacam o esmalte dentário, a camada protetora dos dentes, levando à desmineralização e, consequentemente, ao aparecimento de cáries.

Além disso, a receita tradicionalmente envolve o uso de limão ou outros ácidos para caramelizar os morangos. Essa acidez adicional intensifica o ataque ao esmalte, tornando os dentes ainda mais vulneráveis. A exposição constante a ácidos, seja do açúcar ou do limão, enfraquece a estrutura dentária e aumenta o risco de sensibilidade.

Recomendações do Conselho Federal de Odontologia

Diante da crescente popularidade do morango caramelizado e dos riscos associados ao seu consumo, o CFO emitiu um alerta para a população, recomendando moderação e atenção redobrada à higiene bucal.

• Consumo Moderado: Desfrute do morango caramelizado com moderação, como um agrado ocasional, e não como parte da sua dieta diária.
• Higiene Bucal Rigorosa: Após o consumo, escove os dentes com creme dental com flúor e utilize fio dental para remover resíduos de açúcar e alimentos entre os dentes.
• Beba Água: Beba água após o consumo para ajudar a diluir o açúcar e neutralizar a acidez na boca.
• Visitas Regulares ao Dentista: Mantenha consultas regulares com o seu dentista para realizar exames de rotina e prevenir problemas bucais.

Alternativas Mais Saudáveis

Se você não quer abrir mão do sabor doce, considere alternativas mais saudáveis para satisfazer o seu desejo. Opte por frutas frescas, iogurte natural com mel ou outras opções que não agridam a saúde bucal.

Lembre-se: a saúde bucal é fundamental para o seu bem-estar geral. Não deixe que uma tendência passageira coloque em risco o seu sorriso. Adote hábitos saudáveis, consulte o seu dentista regularmente e desfrute de uma vida com dentes fortes e saudáveis.