麺食は心血管リスクを高める？中国大規模調査で衝撃の事実判明！高齢男性に特に注意が必要

時事ドットコム

麺食が心血管疾患のリスクを高める可能性？ 中国大規模調査で衝撃的な結果が判明！ 中国で行われた大規模な高齢者健康調査で、麺類を主食とする食習慣が心血管疾患のリスクを高める可能性が示唆されました。調査結果によると、小麦を主食とする人は、米を主食とする人に比べて心血管疾患のリスクが40.8%も増加するとのこと。特に、65～79歳、男性、高血圧でない高齢者の場合、麺類と心血管疾患の関連性が強く、リスクはなんと89.1%も増加しました。 調査内容と結果の詳細 この調査は、中国の高齢者を対象とした大規 ...もっと読む