若者の食生活改善とウェルビーイング向上に鍵! 東北大と花王が脳科学的に解明した「前頭極と個別化フィードバック」の重要性

2025-05-21
若者の食生活改善とウェルビーイング向上に鍵! 東北大と花王が脳科学的に解明した「前頭極と個別化フィードバック」の重要性
日本経済新聞

若者の健康を支える新たなアプローチ:脳科学と行動変容の融合 健康意識の高まりとともに、若者の食生活改善とウェルビーイング向上のための効果的な方法が求められています。東北大学と花王の研究チームは、脳科学に基づいたアプローチで、その鍵となる脳の仕組みを解明しました。本研究は、食習慣の改善とウェルビーイングの向上に、前頭極と個別化フィードバックが深く関わっていることを示唆しています。 研究の概要:大学生を対象とした実験 平均年齢21歳の健康な大学生約50名を対象に、食事日記の継続的な記録と、そのフ ...もっと読む

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