北海道本別町のポップコーン、無添加で米国市場に挑戦！本場米への新たな道

共同通信

北海道本別町の農家が、無添加ポップコーンで米国市場に挑戦！ 北海道本別町で農業を営む前田茂雄さん（50歳）が、自慢のポップコーンを米国で販売開始しました。道内で丹精込めて育てたトウモロコシを、自社の工場で一つから手作り。添加物一切不使用で、素材本来の美味しさを追求したポップコーンは、健康志向の強い米国消費者に響きそうです。 激戦区米国市場を狙う理由とは？ 米国ポップコーン市場は競争が激しいことで知られていますが、前田さんは「健康志向を最大の武器に、本場の市場で大きな成長を目指したい」と意気込 ...もっと読む