国民食ラーメンを健康的に！脱炭素経営企業が監修する実態調査レポート

「ラーメンは美味しいけど、カロリーや栄養バランスが心配…」そんな悩みを抱えるあなたへ。株式会社電巧社が運営する「脱炭素経営ドットコム」が、ラーメンを健康的に楽しむための実態調査レポートを作成しました。中小企業版「RE Action」に加盟し、脱炭素経営を推進する電巧社が監修しており、その信頼性は折り紙付きです。

ラーメン愛を捨てずに健康を維持する方法

ラーメンは日本を代表する国民食であり、多くの人々に愛されています。しかし、高カロリーや塩分、脂質が多いというイメージも根強く、健康を気にする人々にとっては罪悪感を感じる存在でもあります。このレポートでは、ラーメンを食べる際の注意点や、健康的な選択肢、さらには自宅で作る際のレシピなど、具体的なアドバイスを提供します。

調査内容と結果

• ラーメン愛好家の実態：週に何回食べるのか、どんなラーメンを選ぶのか、どのような時に食べるのかなど、ラーメン愛好家の食習慣を調査しました。
• 健康への影響：ラーメンの栄養成分を分析し、健康への影響を評価しました。特に、カロリー、塩分、脂質の摂取量に着目し、適切な摂取量を提案します。
• 健康的なラーメンの選び方：スープの種類、麺の種類、トッピングの選び方など、健康的なラーメンを選ぶためのポイントを解説します。
• 自宅で作る健康ラーメン：自宅で簡単に作れる、低カロリーで栄養バランスの取れたラーメンのレシピを紹介します。

サスティナブルな社会へ貢献する電巧社の取り組み

電巧社は、脱炭素サポート製品の提供を通じて、サステナブルな社会の実現を目指しています。今回のレポートは、その一環として、食を通じて健康的な生活を促進するための情報提供を目的としています。製品の活用だけでなく、一人ひとりが意識を変え、行動することで、より良い社会を築くことができると信じています。

レポートのポイント

• スープ選び：鶏ガラベースや魚介系のスープは、野菜が多く使われている場合があり、比較的ヘルシーです。
• 麺選び：全粒粉麺や玄米麺など、食物繊維が豊富な麺を選ぶと、満腹感が得られやすく、食べ過ぎを防ぐことができます。
• トッピング：野菜や海藻類を積極的に取り入れ、栄養バランスを整えましょう。チャーシューや背脂は控えめにすると、カロリーを抑えることができます。

このレポートを参考に、ラーメンをより健康的に楽しみ、食の罪悪感を解消しましょう！