【衝撃価格】猛暑と日照り、食材高騰が家計を直撃！野菜収穫量は1割に…食卓への影響は？
2025-07-31
産経新聞
記録的な猛暑と日照りが食卓を脅かす！食材価格の高騰が止まらないワケ 今年の夏は、記録的な猛暑と日照りが続き、私たちの食生活に深刻な影響を与えています。特に、食材の価格高騰は家計を直撃しており、多くの人がその影響を感じているのではないでしょうか。 スーパーマーケットに行けば、普段と比べて野菜の値段が上がっていることに気づくはずです。その背景には、日照りによる野菜の生育不良や、家畜の夏バテによる出荷量の減少があります。卵や豚肉といった主要な食材は、異例の高騰を見せており、家計への負担が ...もっと読む