Japans Matcha-Boom: Wie Influencer die Tradition gefährden

watson

Matcha, das grüne Gold Japans, gilt als gesund und ist in den sozialen Medien allgegenwärtig. Doch der Boom hat auch eine dunkle Seite: Japan hat zunehmend Mühe, die hohe Nachfrage nach Matcha zu decken, was die traditionelle Matcha-Kultur und die Umwelt belastet. Die steigende Nachfrage nach Matcha-Produkten, wie Matcha-Pulver und Matcha-Getränken, hat zu einer Überforderung der japanischen Matcha-Industrie geführt. Hierbei spielen Influencer eine große Rolle, die den Matcha-Trend weiter anheizen und die Popularität von Matcha weiter steigern.